Agent / Agente de restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
Cervens, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
A- ENTRETIEN DES SALLES ET ANNEXES DES BÂTIMENTS COMMUNAUX - Entretien des différents bâtiments communaux dans le respect des normes d'hygiène. B- SURVEILLANCE AUPRES DES ENFANTS - Surveillance et service du restaurant scolaire, - Ecoute et assistance auprès des enfants visant à assurer leur confort et leur sécurité au moment des repas, - Surveillance des enfants après le repas jusqu'à la reprise du temps scolaire, soit dans la salle polyvalente, soit devant le restaurant scolaire, soit dans la cour de l'école. Toutefois en fonction des protocoles sanitaires mis en place, différents lieux peuvent être choisis. C- RESTAURATION SCOLAIRE - Mise sur plat-découpage-préparation des denrées (hors conditionnement) - Mise en place du restaurant scolaire - Débarrassage, vaisselle, rangement, entretien des salles de restauration (tables et matériels) D- GESTION LOCATIVE DES SALLES COMMUNALES - Etats des lieux entrant- sortant, - Préparation de la vaisselle conforme à l'inventaire arrêté par le loueur - Information aux loueurs - Tenue adaptée, conforme - Application des prérogatives sanitaires Poste à pouvoir dès que possible Travail lundi, mardi, jeudi, vendredi